Instructions

Precalentar el horno a 400 °

Cubra una bandeja con papel antiadherente

Corte el queso Gayo Azul para freir en trozos grandes y colóquelo en el procesador de alimentos, pulse hasta que esté rallado

Agregue las harinas, sal y azúcar. Pulso hasta mezclar. Agregue los huevos y procese hasta que forme una masa.

Usando 2 cucharadas de masa para cada bola. Usa tus manos, forma bolas.

Coloque las bolas en la sartén. Hornee por 15-20 minutos o hasta que se doren