Gouda de Cera Roja

Un queso galardonado y querido, Gayo Azul Gouda de Cera Roja es un verdadero favorito del público. Importado de Los Países Bajos, este queso joven transporta las tradiciones de la fabricación de queso holandés. Hecho con leche entera, es suave y cremoso, con un sabor rico y ligeramente dulce. Se corta, tritura, y derrite muy bien. Es excelente en un plato de quesos, en una cazuela, como una cobertura, o usado en salsas y sopas.

Edam Maduro

Hecho con leche parcialmente descremada, es más firme que Gouda con un rico sabor a mantequilla y una textura suave y cremosa. Fácil de cortar para sándwiches, triturar en platos para hornear y cubos en ensaladas y platos de verduras. Va muy bien con cerezas, melones, albaricoques y duraznos. Importado de los Países Bajos.

Edam

Hecho con leche parcialmente descremada, es más firme que Gouda con un rico sabor a mantequilla y una textura suave y cremosa. Fácil de cortar para sándwiches, triturar en platos para hornear y cubos en ensaladas y platos de verduras. Va muy bien con cerezas, melones, albaricoques y duraznos. Importado de los Países Bajos.

Lonchas De Queso

GOUDA
Importado de los Países Bajos Gayo Azul Gouda en rebanadas convenientes. Un complemento perfecto para sándwiches o para derretir en una hamburguesa. Hecho con leche entera, tiene un sabor rico, mantecoso y ligeramente dulce. Se derrite maravillosamente.

QUESO SUIZO
El queso suizo importado Gayo Azul es un suizo europeo tradicional sin corteza, con un sabor dulce y a nuez. La formación de los ojos es uniforme, con un tamaño moderado. Su textura firme pero cremosa es perfecta para sándwiches y se derrite maravillosamente.

Queso Para Freir

Queso Para Freir es un queso blanco fresco de leche de vaca con un sabor ligeramente salado y suave. Un queso joven con una textura firme. El queso es cremoso y desmenuzable y mantiene bien su forma, lo que lo hace ideal para asar.

Queso Para Freir se usa comúnmente para freír y es apreciado por su alto punto de fusión y sabor suave. Una vez que se puede freír, dorar a la parrilla o asar el queso, que lo suaviza pero se va con un interior sin fundir que lo mantiene en forma. Una rebanada de este queso combina bien con sándwiches, platos horneados y se desmenuza con frutas y ensaladas.

Queso Blanco

Queso Blanco es un queso blanco fresco de leche de vaca con un sabor ligeramente salado y suave. Su corta edad crea una textura irresistiblemente cremosa pero desmenuzable que mantiene bien la forma, por lo que es ideal para asar a la parrilla.

Queso Blanco se puede servir solo con una pizca de jugo de limón fresco y pimienta. También es perfecto cuando se desmorona para complementar cualquier sopa, ensalada o arroz y frijoles. Es genial servido como queso de mesa con fruta fresca, mermelada o chutney.

Cotija

Cotija es un queso añejo de estilo mexicano de leche de vaca fresco que lleva el nombre del pueblo de Cotija, México. Tiene un sabor fuerte y ligeramente salado con una textura firme y desmenuzable. Este queso es la perfecta cobertura para mejorar cualquier plato incluyendo elote, enchiladas, o tacos.